Szeráj tea- & kávéház, Mandala Teaház & kávézó; Győr
Ismét teázós élményekkel lettem gazdagabb, Lídiával, Győrben játunk...:-)
Nyílt egy új Tea- & Kávéház, Szeráj elnevezéssel, nagyon hangulatos, és kényelmes:-) A hangulatot a mélybordó, vörös citrom- és narancsszínben pompázó falak, párnák, függönyök ás lámpák adták, az összhang önmagáért beszélt. A falakon igazi mécsest, tüzet utánzó lámpák "égtek". A kényelmet pedig kanapék és puffok szolgáltatták, elszeparált különálló kis részekkel, ahol asztal, kanapé, és szétlapuló, besüppedő puffok biztosították a tejes relaxációt:-) A teaválaszték kicsit szegényes, inkább alkoholos italok és kávék közül lehetett volna választani, de kétféle teát ittunk, azok kritika nélküliek voltak:-)
Kir Royal: Gazdag, és erőteljes, testes gyümölcstea, benne hibiszkusz, ribizli, áfonya, bodzabogyó, alma, pálmalevél és korintusz (ez nem tudom micsida...) bőséges ízével. A másik pedig Mediterrán fantázianevű narancsos gyümölcstea, lightos ízével igen kellemes aromájú volt. Először ittam terrakotta agyag csészéből, és teljesen más, mint egy hagyományos mázas, vagy porcelán csészéből teát inni. Szerintem jobban harmonizál a tea a terrakottában, mint a porcelánban. (de lehet ez már belemagyarázás:-)) Mindenesetre még próbálgatok más teáscsészéket, mielőtt teáskészlet vásárlásra szánom el magamat:-) Már nézegetem jó ideje a szebbnél szebb készleteket. Enni is szerettünk volna cipós szendvicset, de az ételkiszolgálás csak 15 h-tól volt akcióképes, ez hiba:-) Így éhesen távoztunk:-)
Persze nem hagyhattuk ki a Mandala teaházat sem, ahol ettünk, ittunk, forrócsoki, süti, kétféle tea, és francia toast szendvics volt terítéken:-)
Kashmiri tea: fekete és zöldtea keveréke, szegfűszeg, narancshéj, gyömbér, fahéj tartalmú. Nagyon lágy, kellemes zöldtea. Gyömbéres zöldtea: Gyömbér és kaktuszvirág ízesítésű. Érdekes kompozíció, nekem cukor kellett bele, mert enyhén kesernyés volt az íze.
Nagyon tartalmasan telt a nap, a sűrű hóesésben jól esett a forró puncs a sétálóutcán és felfedeztünk egy új mézet a facélia mézet, amiről még nem is hallottunk. Igazi teás nap volt...:-)
(2005. 12. 22. Győr)
Dóra
Újabb teázás Győrben. Ahogy megérkezett a vonatom a hó is esni kezdett sűrű pelyhekben és szinte egész délután esett. A város karácsonyi hangulatba öltözött. A sétálóutcán kis fabódékban lehetett kézműves munkákat látni és több helyen is forralt bort, puncsot iszogatni. Kértünk mi is egy-egy pohár gőzölgő puncsot, ami finom volt, tele fűszerekkel és erőteljesen érződött benne a belefőzött narancs íze. A képen látható is. Nézelődés után betértünk a Szeráj teázóba. Lépcsőkön értünk le a vörös, fekete, narancs falak közé. Modern keleti zene mellett választhattunk a teák közül. Kényelmes kanapé, félhomály, gyertyafény adták a hangulatot. Teázás után tovább mentünk a Mandala Teaházba.Kicsit zsúfoltnak tűnt a Szeráj után. A forró csoki továbbra is isteni náluk, jó volt a mentás, hozzá a répatorta. A teák közül a kaktuszvirágos ízlett leginkább.
Lidi
|